極上 越前打刃物 出刃包丁 210mm 白二鋼×水牛柄 岩井刃物工場製 手打鍛造
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商品説明
プロ料理人の父から譲られましたが使わないので出品いたしました。出品にあたり研師に出しましたので絶好の状態です。黒打出刃包丁右手サイズ： 210mm鋼材： 白二鋼（白紙二号）柄： 水牛柄（高級感・耐久性がある）✅ 特徴と魅力黒打（くろうち）•鍛造時の黒皮をあえて残した仕上 げ方法で、伝統的な美しさと錆びにくさを兼ね備えています。•熟練職人の手打ちならではの、無骨で味のある風合いが魅力。白二鋼（白紙二号鋼）•安来鋼（やすきはがね）白紙シリーズの中でも最もバランスのとれた鋼材。•非常に鋭利な刃がつきやすく、切れ味が抜群。•砥ぎやすく、メンテナンスしながら長く使えるのが特長。•プロの料理人からも愛される鋼材。水牛柄•高級包丁に使われる水牛の角を使った口輪（ハカマ）付きの柄。•木材との組み合わせで、耐久性が高く美しい仕上がりに。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>出刃包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.39点(57
件)
- あさひのぼる
- テレビで見かけて思わず検索。 一般的な回転刃タイプのカッターが不得意なので重宝しています。 もうちょっと安ければいいのにね。
- Windmill0318
- まだ使っていませんが、このデザインでこの値段なら買いかと思います！使うのが楽しみ！
- haicyairudo
- 最近、家でピザを焼く機会が増えたので購入してみました♪ デザインも良く切れ味も満足です(*＾＾*)
- f_nemon
- 包丁やパン切ナイフでピザを切っていましたが。やっぱり専用の道具はいいですね。レビューを書いて送料無料も嬉しかったです。18-8ステンレスです。勝手にヘアライン加工と思っていましたが、鏡面加工でした。
- hinalia
- もっと早くに買えばよかったです。 デザイン切れ味ともに気に入りました。 ますますピザを食べる機会が増えそうです。
- Mocha-Myu
- 安いので、少し心配でしたが、使い勝手もいいですよ。
- pokorinsan
- メール便で、薄型の段ボール箱で届きましたが 緩衝材が一切なく、固定もされていないので 振ると中で揺れる状態でした。 傷とか、大丈夫かな〜と不安になりましたが、問題ありませんでした。 デザインが良く、安いので、買ってよかったです。
- あけ722
- デザインもよし。切れ味も良く、長く使います
- もも光0512
- とってもいいです。 見た目が高級感があり、この値段に見えません。 大満足です。 切れ味もいいですし、活躍してくれています！
- ムー0926
- とてもシンプルで気に入りました。ピザを作る時に使いたいと思います。
- kani3136
- なかなかいい感じですが、見た目わ少し大きくて恐い所が有ります。
- SaraYura
- オールステンレスということでもっと重たいかと思っていましたが、軽くて扱いやすいです。 ただ、ビニールのカバーはすぐにちぎれてしまうので、ハードカバーがついていれば尚うれしいですね。
- にゃんこごんた
- 今までピザを包丁で切っていて、ずっと買おうか悩んでいました。 お皿の上で直接はお皿が傷つきそうで怖いですが、お皿＆クッキングペーパの上で切ることが出来ました。購入して良かったです。 やっぱりケースがついていると☆5つになるのですが…
- kempa3764
- ステンレスが大好きで、食洗機対応だったので、即決しました♪ キッシュや揚げものなど、なんでもコロコロしちゃいます♪めちゃめちゃ便利です♪
- ひろまおパパ
- 自分ではピザを焼く訳でもなく、クッキー生地に使用予定もないが、宅配ピザのカットが大き過ぎて子供が食べにくい時、包丁で切るのはちょっとなぁと毎回思っていたので検索していた時に発見。但し当面ピザ予定がないため、今回は知人へプレゼント。到着後、さっそく知人と一緒に使用してみるとストレスなくすっと!また、トーストしたパンもつぶれずにカット出来たので、幅広く使えそう。唯一残念だったのは、使わないときの刃部のケースがあるといいなと思いました。薄いシートが付いてはいましたが、もう少し出し入れしやすくしっかりしたものだと尚安心かな（もしやこのビニールは収納カバーでなく、配送時の保護のために付いているだけのものかも?）
- shinya1160
- まだ使っていませんが、期待をこめて！ピザ近々焼きたいと思います。
- Shirayukihime
- メール便ですが、直ぐに届きました！ 切れ味よく、デザインも気に入りました。
- hijabk8888
- すぐ届きました！ まだピザを焼いていないので未使用ですが、皆さんの口コミを信じたいと思います。 見た感じよく切れそう！！
- いと姫
- kzsatoh
- 忙しくてピザが焼けません。焼いたらもう一度評価します。
- マセット
- 最近、ピザを焼くことが多くなったので、そろそろピザカッターを購入しようと探していたら、シンプルでスタイリッシュなこちらを見つけました。値段も手頃で大きすぎず小さすぎずのサイズもいい感じです。切れ味も良く、今まで包丁で切っていたときに感じていた小さなストレスから解放されました。
- Yoshi-Homma
- オールステンなので衛生的で持ち手に角度がついているので使いやすそうです。ただ他の方のレビューにもある通り、刃についているカバーでは頼りないし薄くて着脱しずらそうなので☆-1です。プチプチで自分で簡易カバー作りました。
- ＊＊＊ジャスミン＊＊＊
- ピザを焼くことが増えたので購入。あると便利です。 ちゃんと切れるし、何よりオールステンレスなのでビジュアル的に いいですね。
- シェル2913
- フックに掛けられるのが欲しくて、こちらを購入しました。取っ手が持ちやすく切れ味も良かったです。
- shenlanji
- ずっと欲しくてなかなか買えてなかったのですが、値段見てかっちゃいました 良いかものできました〜
- 洛基
- 綺麗にピザを切ることができました。 もうちょっとお安いと嬉しいな。
- マチップ
- トーストをカットしたり、ドーナツをカットしたりと良く使います。 もう少し径が大きい方が、具もしっかりカットしやすそう。。。 食洗機もｏｋなのは助かります。
- kurikowameshi
- 注文してからすぐに届きました。 シンプルで切れ味もいいです。
- たけま(*゜д゜*)
- 業務用で、ガタツキがなくしっかりできています。切れ味も抜群です。
- seapala
- オールステンレスで洗いやすそうな形状のため選びました。シンプルで飽きのこないデザインです。 まだ使用していませんが、他の方の口コミを見て切れ味が楽しみです。 黒い汚れが付着していたため☆−1としました。洗うと取れました。
- ナギサ205
- 今までは100均のものを使用していたのですが、もっとしっかりしたものを買おうと今回一念発起しました。他の方も言っているように刃をカバーするビニールが少し使いにくいですが、商品自体は良いです。 次回の送料対策に・・・受注番号を記載するのを忘れていました。 注文番号：197265-20141130-0423726338 市販のピザを切り分けてみましたが、切れ味はとてもよかったです。
- rinda0131
- 対応が早くすぐ届きました。 さっそくピザを焼いたところ、すごく良く切れるので大満足です！
- okepon
- 百均で買ったものがすぐに壊れてしまい、100円ではダメだとおもい、買いました。全然違います！すごく良く切れるし、見た目もかっこいいです。買ってよかったです。
- みっちゃんガンバル
- 使っていませんが、シンプルで良いと思います！
- ＭｏＭｏ2465
- デザインが気に入ったので購入しました。 使いやすく、切れ味もいいです。
- いとこんともぞう
- まだ使ってないですが、ブルーかわいいです。シールがキレイに剥がれなくてちょっとイライラしましたが、安く買えてうれしいです。
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