ドメーヌタカヒコナナツモリ2021 Pinot Noir
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商品説明
着払いクール便にて承ります2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 着払い(購入者負担) |
| 配送の方法: | クロネコヤマト |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
レビュー
商品の評価：
4.39点(57
件)
- harutaka0707
- 闘病中で飲めない友達にプレゼント。とても喜ばれました。
- なおみ7037
- ノンアルコールワインですね。アルコール分が０％なので、辛口とは言えないのですが、ジュースよりやや甘口のワイン寄り。気分はワインを飲んでる感じなので、オードブルやチーズなどと合わせても合うのかなぁ？どうかなぁ？人にもよりますね。
- 1019うーたん
- って感じで、アルコールないのに酔っ払いそうでした(*≧∀≦*)
- 恐暴竜
- 初めてのノンアルコールワイン。飲み比べていないので味のレベルはわかりませんが、飲みやすいのでまた購入をすると思います。
- mame9004
- ジュースの様に甘いノンアルコールワインは食事には合わないので敬遠していたのですが、これは全く違う！本当に美味しいです。 アルコールに弱い方や妊娠中の女性、アルコール好きでもこれから運転をする時等、お勧めです。 注文間違えのキャンセルの処理も早く、お世話になりましたm(_ _)m
- たかぼん9632
- ともてる6184
- うーん、強いて言えば酸味の効いた青リンゴサイダーでしょうか。常々｢酔っ払いさえしなければもっとワインが飲めるのに｣と思っているのでこういうコンセプトの商品は大歓迎ですが、やはり美味しくなければ意味はありません。 しかし思えばノンアルコールビールだって最初はひどい代物でした。ノンアルコールワインももっと改良して美味しくなっていけば需要はあると思います。
- りょうv
- 以前、ノンアルコールワイン・スパークリングワイン３本セットを購入させていただきました。その時のノンアルコールスパークリングワイン「デュク・ドゥ・モンターニュ」の美味しさにはまりました。リピ購入です。また購入したいと思います。
- 1124jr
- 美味しかったのですが、人によると最後に酸味が来る、という人もいました。赤も買いましたが、私は赤のお味の方が好きでした。普段召し上がるワインのお色を買われたらいいのかもしれませんね。でもこちらも美味しかったです。
- RovIN
- 食事と一緒に飲むならまだマシなのでしょうが、とにかく酸っぱかった。私には無理でした。 酸っぱ過ぎて、舌がじりじりして炭酸かと思う位に酸っぱい。お酢を飲んでるみたい。
- Mark1964
- クリスマスパーティーに購入しました。 ノンアルコールを選びました。
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