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威名のソルジャー、セフィロス/片翼の天使、セフィロス　英語　サージFOIL　1枚

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カテゴリー:	ゲーム・おもちゃ・グッズ>>>トレーディングカード>>>マジック：ザ・ギャザリング
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商品の評価：

4.39点(57 件)

2023/4/6

ひろのりこねがわ: お安いファミレスのサラダが好きで、確か、使われてるチーズがペコリーノって書いてあった気がしたので、ちょっと高いけど購入してみました。届いてすぐに、大根おろし器で全部ガリガリやってジッパー袋に小分けし冷凍しました。結構疲れたけど、頑張った甲斐あって、レタスとオリーブオイル、お酢又はレモン汁とこのチーズがあるだけで、美味しいサラダが食べれます。このチーズで作るカルボナーラは絶品で、パスタを茹でてる間に、卵と豆乳とペコリーノを合わせた卵液を作り、フライパンで細切りにしたベーコンを炒めて、茹で上がったパスタをベーコンの入ったフライパンに入れ、卵液も入れ、とろみが付く程度に加熱してお皿に盛り、ペコリーノとブラックペッパーを振れば完成。夫が「今まで食べたカルボナーラで一番美味い。高くても買う価値あるチーズだね。」と言ってました。私としては、パルメザンよりも常備したいチーズです。

2021/4/6

2021/3/29

ゆきくろす: シャープな酸味と塩けはやはり必需品です。サラダに使うのが一番多いです。葉物に、これと、クルミ。オリーブオイルとバルサミコ。塩やマヨネーズは要りません。

2025/8/5

2021/5/9

2025/3/8

ゆきすえかた: 緑の粉チーズのみで以前は作っていましたが、パルミジャーノと、ペコリーノをちゃんと使うと物凄く美味しくなりました。パルミジャーノはスーパーで購入出来ますが、ペコリーノは売ってません。色々なお店から買って食べ比べしてます。

2022/6/28

2021/12/11

さきみつぎ: 焼酎にも合う、と聞いたので購入。最初は慣れない味で失敗したかも…（生食時は独特のくさみが気になります）と思いました。そこで5mm位の厚さにスライスしてフライパンで焦げ目をつけてみました。これが旦那に好評です！熱々だと中はトロっとしているし、冷めても表面のカリカリが香ばしく、手でつまんで食べられるのが酒のおつまみに良いようです。無くなったらまた買ってくれと言われました。ただ、ロックフォールさんの不定隷はいつも多めのように思います。１kgでも大量なので、心も懐も太っ腹な方じゃないと難しいと思います。

2023/8/23

あいなにわ: 他のチーズですが、グラナパダーノはこちらでも何度かリピしていて、前回おしゃれなチーズおろし器と一緒に購入してから、サラダやパスタ以外にも粉チーズをかけて食べている毎日＾＾今回初めて購入したペコリーノロマーノは羊乳製のチーズという事で、もっとクセがあるのかな？と思いましたが、マイルドで美味しい！！少し香りが強いかな？くらいです。８０ｇは大きさにすると小さい感じですが、一度に使う量が少ないので、何回か楽しめます。ハードチーズはもともと固いのであまり乾燥も気にならないですしね、、、そのまま食べると塩辛くてちょっとピリッとします。お酒のつまみにはいいみたいですが（＾＾）塩代わりの調味料として使うとよいようです。５月に生食用そら豆とワインでいただくそうなのですが、日本では生食用は見かけないので、ボイルしたそら豆とベーコンのパスタにかけてみました。彩りも良いし初夏を感じさせるパスタでした。ごちそうさまです♪

2023/9/13